乳清蛋白粉是增肌粉吗,乳清蛋白粉和增肌粉的区别怎么选择

     在人成长的每一个阶段都要摄入不同的营养元素而且还要保证这些营养元素是否摄入充足,因为如果摄入不充足的话,那么对身体的成长会有一定的阻碍,尤其是对于正在长身体的小孩子来讲.他们所有手续都一样人说一定要非常的充足随着现代社会的发展,人们所摄取的营养不单单是从食物里面所提取。因为毕竟食物里面的营养成份,有好的也有坏的有容易被人们吸收的,也有不利被吸收的,所以人们发明了一种只有对人体有益的东西提供给人们使用而且不用担心会有不好的营养元素在里面.就像乳清蛋白质粉和增肌粉。下面小编为大家介绍乳清蛋白粉是增肌粉吗?乳清蛋白粉和增肌粉的区别有哪些?一起来了解下吧!
 

    乳清蛋白粉是增肌粉吗两者区别

    很多健身人事都是乳清蛋白粉和增肌粉傻傻分不清楚,的确现在去买这两款产品的时候,连导购员都会混淆它们两者。乳清蛋白粉和增肌粉的区别在哪里,从作用上和成分上来说,它们都是有区别的。商家之所以混淆两者的概念,可能是希望自己的产品更有优势,购买群众更多吧。

  乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。

  乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。 适合不需要增重的健身人士使用。

  增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说,这是一种优秀的蛋白质营养补充剂,而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是组成人体的必要物质,其由20种氨基酸组成,不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质,比如肌红蛋白,血红蛋白,球蛋白等等。而这20中氨基酸中有8种(婴儿的是9种)是人体不能自行合成的,只能通过食物获取,我们称之为必需氨基酸。 如果一种食物里面同时含有这8种氨基酸,我们称之为完全蛋白质,反之不同时包含这8种氨基酸的就称为不完全蛋白质。在实际生活中,动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质(很容易理解,人也是动物),所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质,需要几种植物食品一起吃,通过互补才能得到这8种必需氨基酸。

  增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以,小编建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断,如果你比较瘦,那么建议你吃增肌粉比较好,因为增肌粉含蛋白粉和能量,对增重有着较好的效果;如果你不是很瘦,有一定的脂肪,那么就吃蛋白粉吧,因为在运动中脂肪能转换成能量,这时多补充蛋白粉即可。增肌粉适合渴望最大限度增加机体瘦体重的人士使用。

  蛋白在训练后直接使用吸收效果是很不理想的,需要与一定比例的碳水化合物同时使用,而增肌粉是用蛋白粉加碳水化合物和其他营养素调和出来的,比较适合训练后马上使用,由于增肌粉的热量比较高所以在增肌的同时容易造成脂肪的堆积,这是增肌粉唯一不好的地方,也是为什么增肌粉只在训练后建议使用的原因,蛋白粉可以放在费训练日或训练日除训练后的其他时间使用,这样就不仅能保证训练后的营养摄入变的简单,也能保证在蛋白质的供应。

    1、组成成分区别

    蛋白粉成分:蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸,一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内,蛋白质含量可以达到85%以上。

    增肌粉成分:在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质,一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。

    相同点:他们都是浓缩的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白质,碳水化合物,糖,维生素和必需氨基酸等成分组成。

    不同点:不同之处在于,碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量,碳水化合物,糖分和中等分量的蛋白质,基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间。

    2、蛋白粉和增肌粉的本质区别:

    1)增肌粉的特点

    一般而言,对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者,建议使用增肌粉效果更好。

    简单来说,就是那些苦恼怎么吃也不胖的人,解决方法就是少食多餐。但是胃容量有限,增肌粉的出现正好解决的问题,这时候增肌粉就是单位热量更高的摄取方式。增肌粉中的碳水化合物和蛋白质是按照2:1比例的,可以补充足够的碳水化合物。

    2)蛋白粉的特点

    对于容易发胖或者处于减脂期的朋友,还是建议多食用蛋白粉,减脂期间,控制热量的摄入是关键,这个时期内不建议使用增肌粉。减脂期间需要严格的控制饮食,很多人都是在饮食无法坚持到底。

    乳清蛋白粉的营养价值

    乳清蛋白质粉在营养供给上,不仅要考虑蛋白粉的量,更应重视蛋白粉的质。缺乏必需氨基酸的蛋白粉,其营养价值就很差。若单纯以这种蛋白粉作为主要食物蛋白粉,则将不能维持体内的氮平衡,亦即组织蛋白粉将更多地降解以提供必需氨基酸,供体内某些组织成分的更新修补,从而导致排出的氮多于食入的蛋白粉氮。正常成年人在正常营养状态下,应处于氮的总平衡状态,即食入氮与排出氮相等。

    食物蛋白粉中所含必需氨基酸愈齐全,在种类和数量上与人体蛋白粉的组成愈接近,其营养价值或生理价值就越高。蛋白粉主要来源于乳类﹑蛋类﹑肉类﹑豆类﹑硬果类,谷类中蛋白粉含量次之。通常动物蛋白粉的营养价值多高于植物蛋白粉的。若同时摄取几种低质量的蛋白粉,则它们常可在必需氨基酸上取长补短,互通有无,从而提高其生理价值,此即蛋白粉的互补作用。例如,玉米蛋白粉中缺乏赖氨酸和色氨酸,若单独食用,其生理价值只为60;小米及大豆蛋白粉的生理价值也不高,分别为57及64;但若三者以23:25:52的比例溷合食用,则其生理价值可提高至73。

    蛋白粉的需要量,通常成年人每天约需80g左右,约占所供能量的15%,重体力劳动﹑孕妇及乳母等则相应地需要多一些。幼童因需用蛋白粉以供生长,故每公斤体重的蛋白粉需要量也比成年人为多,母乳喂养儿为3.5~4.0g/kg/d,用豆浆喂养则需6g/6kg/d以上。一般婴幼儿为3.0~3.5g/kg/d,儿童为2.5~3.0g/kg/d,到18岁以后为2g/kg/d。


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